Ingredients
1 sipuli
1 vihreä paprika
1 vihreä omena
2 valkosipulin kynttä
2 rkl öljyä
1 tl curryä
3 rkl vehnäjauhoja
1 l kasvislientä
170 g sinihomejuustoa
2 dl kermaa
1 tl mustapippuria
1/2 dl basilikaa (1/2 tl kuivattua)
1 tl timjamia
sitruunamehua
Preparation
- Hienonna ja hauduta öljyssä pehmeäksi. Lisää curry ja jatka hauduttamista.
- Lisää kattilaan ja anna kiehua muutama minuutti.
- Lisää keittoon, sekoita tasaiseksi ja kuumenna.
- Tarjoile paahdettujen leipäkuutioiden kanssa.
